Žilavka, blatina i trnjak daju vina koja ne stare nego putuju kroz vrijeme. Tomo Jakopović i Ivo Kozarčanin predstavit će po tri ponajbolja vina od svake sorte i pokazati zašto žilavka i blatina stoljećima vladaju hercegovačkim vinogradima te zašto je i trnjak na velika vrata ušao u vinsku elitu.
Vina za degustaciju:
Žilavka:
Grgo Vasilj 2023.
Milas 2021.
Brkić mjesečar 2022.
Blatina:
Grgo Vasilj 2022.
Nuić Barrique 2020.
Milas 2018.
Trnjak:
Škegro 2022.
Nuić 2020.
Domano 2019.