1. Bijela Dalmacija – uskrsnuće zlatarice i veliki povratak debita

by Moderator: Dario Gašpar, Drago Pilač, Vjeko Prović, Marko Sladić i Željko Garmaz

Debit je imao nekada svojih svijetlih trenutaka, međutim česte patvorine koje su se radile pod njegovim imenom doveo je do nepopularne igre riječi po kojima je debiti postao – debil. Ali, posljednjih godina, dolaskom mladih snaga iz šibenskog zaleđa, poglavito iz Plastova, debit ponovo počinje pokazivati svoju raskoš zbog koje je nekada uistinu bio s razlogom obožavan. Marko Sladić će omogućiti svima koji dođu raritetno kušanje i debita iz 1989. godine!

Sudjeluju: Vinarije Gašpar, Prović, Pilač i Sladić

Pjenušac od zlatarice – Gašpar

Zlatarica 2019 – Pilač

Zlatarica 2018 – Gašpar

Zlatarica Livija 2017 – Prović

Debit – 2018 – Sladić

Debit – 1989 – Sladić

Vrijeme početka: 13:00 sati, 100,00 kn, broj mjesta: 20

13:00

2. Najbolje iz Hercegovine, najbrže rastuće vinske regije

Veliki masterclass Siniše Lasana

U posljednjih nekoliko godina hercegovačka vina su naprosto eksplodirala svojom kvalitetom, a žilavka, blatina i trnjak postale su planetarno poznate sorte. Čak nekoliko platinastih nagrada na Decanteru, a da o zlatima i ne govorimo, potvrda su velikog tektonskog procesa koji se događa na vrućem hercegovačkom kamenu. Najugledniji hrvatski sommelijer, koji je i Decanterov sudac, Siniša Lasan, zaposlenik poznatog dubrovačkog restorana Proto, veliki je zaljubljenik u hercegovačka vina, a na velikom masterclassu, na kojem ćete imati priliku kušati čak 10 najboljih predstavnika hercegovačke vinske revolucije, objasnit će vam sve na način da ćete se i vi zaljubiti u vinsku Hercegovinu!
Kora, žilavka – Vinarija Daorson, Stolac

Žilavka Kasna berba – Vinarija Marijanović, Služanj

Žilavka Selekcija – Carska vina, Međugorje

Žilavka 2008 – Vinarija Matić, Trebižat

Arhivska žilavka Andrija 2004 – Podrumi Andrija, Paoča

Mjesečar žilavka – Vinarija Brkić, Čitluk

Orange Krš, žilavka – Vinarija Škegro, Radišići

Plavac mali – Vinarija Keža, Studenci

Ivaniš Blatina 2017 – Vinarija Tolj, Blatnica

X Line crno – Vinarija Vilinka, Sretnice

Trnjak – Vinarija Nuić, Crnopod

Vrijeme početka: 14:00 sati, 100,00 kn, broj mjesta: 20

14:00

3. Dobri stari Zdjelarević – vina koja su pisala vinsku povijest

by Moderator: Davor Zdjelarević i Željko Garmaz

Davor Zdjelarević posljednjih godina prolazi turbulentno razdoblje, ali, u novome izdanju, kao difuzni vinar, polako se ponovo vraća u prvu hrvatsku vinsku ligu u kojoj je dugo bio pretplaćen na osvajanja prvenstava. Za potrebe podsjećanja na „bolju prošlost“, njegovu i hrvatskih vina uopće, izvukao je iz svog prašnjavog arhiva neka vina koja su bila i ostala ključna za pisanje hrvatske vinske povijesti. Nevjerojatna rijetkost je dobiti mogućnost uživanja u ovim vinima.

Rajnski rizling 2000

Injin izbor, rajnski rizling/rizvanac, 2000

Nagual bijeli 2007

Nagual bijeli 2013

Nagual crni 2010

Nagual crni 2016

Vrijeme početka: 15:30 sati, 100,00 kn, broj mjesta: 20

15:30

4. Tri oraha – najveći balkanski misterij

by Moderator: Radisav Šćepanović i Željko Garmaz

Najskuplja vinarija na Balkanu, nemaju vino jeftinije od 60 eura! Ali, svako vino vrijedi svaku uloženu kunu. Kirurg i ravnatelj KBC Dedinje, Radisav Šćepanović, vlasnik vinarije, za svoja vina kaže da su „opasnija od kokaina, a bolja od bensedina“! Iskreno, poslije njihovih vina možete se samo pogledati i pitati: „Je li moguće bolje od ovoga?“ Ovo je njihov prvi i dosad jedini festivalski nastup od osnutka vinarije. Čista ekskluziva!

Cabernet sauvignon 2009 (sedam godina u bačvama)

Cabernet sauvignon 2010 (šest godina u bačvama)

Merlot 2011 (šest godina u bačvama)

„500“ cuvee (1-8 godina iz 500 različitih bačava)

Cabernet sauvignon 2009 i merlot 2011 (75/25)

Vrijeme početka: 16:30 sati, 100,00 kn, broj mjesta: 20

16:30

5. Csaba Malatinszky – mađarski vinski genije

by Moderator: Csaba Malatinszky i Željko Garmaz

Csaba Malatinszky je mađarski vinski genije za kojeg je Caroline Gilby MW svojedobno rekla da u njegovim venama umjesto krvi teče – cabernet franc! Ne sudjeluje na vinskim festivalima i natjecanjima od 2004. godine, u marketing ne ulaže niti kunu, jer “ne želi uljepšavati” svoju vinsku priču. Jedinstvena prilika svjedočiti ponajboljim svjetskim izdanjima cabernet franca!
Noblesse Chardonnay

Kúria cabernet franc 2003 unfiltered

Kúria cabernet franc 2004

Kúria cabernet franc 2005

Kúria cabernet franc 2006

Kúria cabernet franc 2007

Kúria cabernet franc  2008

Kúria cabernet franc  2009

Vrijeme početka: 17:30 sati, 100,00 kn, broj mjesta: 20

17:30

6. Velika makedonska crvena vina

by Moderator: Ivana Simjanovska

Najbolji makedonski crnjaci, u najvećoj mjeri vranci, dosegli su svjetski vrh, a u velikoj mjeri su i bezobrazno skupi. Rekli bi – s razlogom! Ivana Simjanovska, vinska kritičarka, autorica dva makedonska vinska vodiča i pokretačica Skopje Wine Salona, potrudila se donijeti i predstaviti najbolje od najboljeg iz Makedonije, vina su uistinu senzacionalna. Makedonija poodavno nije samo T’ga za jug!
Imperator Vranec – Bovin
Heritage Cabernet sauvignon Grand Reserva – Chateau Kamnik
Vranec Orle 2016 – Venec
Private Reserve Vranec – Stobi
Smolnik Vranec – Popov
Black Diamond Vranec – Imako

Vrijeme početka: 19:00 sati, 100,00 kn, broj mjesta: 20

19:00