Dan održavanja: Subota 11.01.2025.
Početak rada sajma
Wine&Dine radionice 15:00, 16:00, 18:00, 19:30
Šampanjci: Napoleon je rekao kako se šampanjac nakon pobjede zasluži, a nakon poraza treba
Saznajte zašto je doista tako na masterclassu na kojem će biti šest šampanjaca od šest legendarnih proizvođača. Saznajte i zašto su ružičasti šampanjci bolji i skuplji nego bijeli, a naučite i razliku između vintage i non vintage šampanjaca, odnosno zašto je samo kod nekih navedena godina berbe. Vina za degustaciju: Non Vintage:Moët & Chandon Imperial … Šampanjci: Napoleon je rekao kako se šampanjac nakon pobjede zasluži, a nakon poraza treba
Cooking Show – Alen Radanović
Korta Katarina – veliki plavci s Pelješca
Prekrasan je hotel Korta Katarina na obali u Orebiću, a iza njega još je ljepša vinarija u malom vinogradu. Što odležava u podrumu i arhivi stići će i na WineOs 11. siječnja. Plavci naravno. Vinarija Korta Katarina radi ih od probranoga grožđa s ponajboljih peljeških položaja i donijet će u Osijek ponajbolje berbe proteklih 18 … Korta Katarina – veliki plavci s Pelješca
Novosti u označavanju vina (HAPIH, GS1 Hrvatska)
Tokajac – kralj vina i vino kraljeva
Oko 400 vulkana u prapovijesti je bilo aktivno u današnjoj regiji Tokaj i erupcijama stvorilo jedinstveno tlo koje daje grožđe za tokajce, najslavnija slatka vina na svijetu. Tokajci se proizvode sasvim drukčije nego ostala desertna vina. Kako? Naučit ćete i kušati na masterclassu u Osijeku. Vina za degustaciju: Tokaj Oremus, Mandolas dry 2018. suhoTokaj Kereskedohaz, … Tokajac – kralj vina i vino kraljeva