Masterclass
2026. godine, na jedanaestom WineOS-u, ponovno vas očekuju fenomenalne masterclass radionice. Tradicionalni i prepoznatljiv program u sklopu WineOS-a ovaj put donosi ukupno sedam masterclass predavanja.
Četiri radionice na programu su u petak, 16. siječnja 2026., a tri u subotu, 17. siječnja 2026. Novi set masterclass radionica vodit će dva poznata hrvatska sommeliera, Darko Lugarić i Mario Meštrović.
Online prijave na masterclass radionice su zatvorene. Za sva predavanja ulaznice možete kupiti na blagajnama u Gospodarskom centru.
PETAK, 16. siječnja 2026.
SUBOTA, 17. siječnja
DARKO LUGARIĆ
Rođen je 1969. godine u Zagrebu. Završio je višu školu pri fakultetu strojarstva i brodogradnje. Trideset godina se aktivno bavi ugostiteljstvom. Petnaest godina bio je suvlasnik i voditelj restorana koji je četiri godine za redom dobio Michelinovu preporuku. Sommelier sa završene sve tri razine u Hrvatskom sommelier klubu, gdje više od deset godina predaje i sudjeluje u vođenju različitih radionica. 2014. godine postao je regionalni prvak na natjecanju sommeliera. Pripada u najcjenjenije stručnjake u tom području. Aktivno se bavi vinima i ocjenjivač je na raznim vinskim izložbama. Vlasnik je Lugy wine j.d.o.o., tvrke koja se bavi promocijom vina, vinara, edukacijom ugostiteljskih djelatnika i vinskim radionicama.
MARIO MEŠTROVIĆ
Sommelier s međunarodnom A.S.I. Diplomom – Certifikat GOLD, Diploma Hrvatskog sommelier kluba te Sake Sommelier SSA , London. Obnaša funkciju povjerenika Hrvatskog sommelier kluba za Zagreb i okolicu, član je Izvršnog odbora HSK te predavač na sve tri razine HSK. Sudac je na svjetskom Decanterovom međunarodnom ocjenjivanju vina. Radi na promicanju i unapređenju vinske kulture u Hrvatskoj, unapređenju restoranske usluge, prodaje i kulture stola kroz edukacije i radionice. Sudac je na još nekoliko vinskih natjecanja u Hrvatskoj i inozemstvu te konzultant za restorane, hotele i vinarije.